수직형 포장기(VFFS) 포장 기계제과 가공 산업의 핵심 포장 장비로서, "봉투 제작-충전-밀봉" 작업을 통합하여 제과 제품의 다양한 형태와 대규모 생산 요구에 완벽하게 적응합니다. 하드 캔디, 소프트 캔디, 초콜릿 빈, 누가, 과일 캔디 등 다양한 종류의 제과류를 가공하는 데 표준 장비가 되었습니다. 적용 시나리오와 핵심 장점은 다음과 같습니다.
입자/블록 제과류: 하드 캔디, 과일 캔디, 초콜릿 빈, 레인보우 캔디 등. 정밀 계량 장치(계수, 용적 또는 계량)를 통해 단일 또는 다중 조각 정량 포장이 가능하며, 1-100개까지 유연한 계수를 지원합니다. 소매용 소포장(예: 5g, 10g 개별 포장) 또는 가족용 공유 포장(예: 100g, 200g 봉투)에 적합합니다.
끈적한/부드러운 캔디: 젤리, 누가, 토피 등. 캔디가 장비에 달라붙는 것을 방지하고 부드러운 충전을 보장하며 단일 또는 다중 적층 포장을 지원하기 위해 접착 방지 공급 장치와 식품 등급의 비접착 접촉 부품이 장착되어 있습니다.
불규칙한 모양/혼합 캔디: 막대 사탕(막대 제거 및 개별 포장), 속을 채운 캔디, 용암 캔디 등. 특수 모양의 캔디 포장 요구 사항에 적응하고 봉투 모양이 제품에 맞도록 하며 포장 중복을 줄이기 위해 맞춤형 금형을 사용하여 봉투를 만들 수 있습니다.
혼합 캔디 조합: 다양한 맛과 모양의 캔디(예: 혼합 캔디 선물 세트)의 혼합 정량 포장을 지원하며, 다양한 소비자 취향 요구 사항을 충족하기 위해 다중 구획 설계를 통해 정확한 비율을 달성합니다.
전단에서 캔디 성형 기계 및 냉각 라인에 연결하고, 후단에서 날짜 코딩 기계, 금속 탐지기 및 포장 기계에 연결하여 "성형 - 냉각 - 포장 - 검사 - 포장"의 완전 자동화된 조립 라인 작업을 실현하여 수동 취급의 필요성을 없애고 캔디 가공의 빠른 속도 생산에 적응합니다.
연속 24시간 작동을 지원하여 제과 산업의 성수기(예: 휴일 및 전자 상거래 프로모션) 동안 생산 능력의 급증에 적응하고 수동 포장으로 인한 병목 현상을 방지합니다.
포장 속도는 30-120봉/분에 도달할 수 있으며, 수동 포장(3-5봉/분)을 훨씬 초과합니다. 단일 장치는 100,000-500,000봉의 캔디의 일일 포장 요구 사항을 충족하여 생산 주기를 크게 단축하고 제품당 인건비를 절감합니다.
통합 운영 프로세스(사전 봉투 제작 또는 수동 봉투 넣기 불필요)로 중간 단계를 줄이고 캔디가 공기에 노출되어 발생하는 습기 및 오염의 위험을 방지하며 생산 연속성을 향상시킵니다.
고정밀 계수 또는 계량 시스템을 갖추고 있으며, 측정 오차는 ≤±1%이며, 각 봉투의 캔디 수량/무게가 일관되게 유지되어 소비자 불만을 방지하고 식품 산업 측정 표준을 충족합니다.
열 밀봉 또는 초음파 밀봉 기술을 활용하여 제품은 높은 밀봉 강도와 우수한 기밀성을 자랑하며 산소, 습기 및 먼지를 효과적으로 차단하여 캔디의 유통 기한을 연장합니다(하드 캔디는 12-24개월, 소프트 캔디는 6-12개월), 캔디가 서로 달라붙거나 뭉치거나 상하는 것을 방지합니다.
모든 접촉 부품은 식품 등급 304 스테인리스 스틸로 제작되어 FDA 및 GMP 표준을 준수하여 화학적 이동을 보장하고 캔디의 안전을 보장하는 동시에 오염 위험을 방지합니다.
다양한 봉투 유형 맞춤화를 지원합니다: 삼면 밀봉, 사면 밀봉, 뒷면 밀봉, 스탠드업 파우치(지퍼 포함) 등. 캔디의 포지셔닝(예: 소매용 파우치, 선물 가방, 휴대용 팩)에 따라 차별화된 포장을 설계하여 제품의 매력을 높일 수 있습니다.
다양한 포장 재료와 호환 가능: OPP/PE, PET/PE, CPP/PE 복합 필름 등. 투명 포장(캔디의 외관을 보여줌), 무광 포장(질감 향상), 또는 산소 차단 보존 필름(소프트 캔디의 유통 기한 연장)을 통해 다양한 제품 특성의 요구 사항을 충족합니다. 빠른 매개변수 전환: PLC 터치스크린을 통해 한 번의 클릭으로 봉투 길이, 너비 및 계량 사양을 조정할 수 있습니다. 전환 시간은 ≤10분이며, 다품종 소량 캔디 생산(예: 계절 한정판 맛, 맞춤형 캔디 주문)에 적응할 수 있습니다.
주문형 봉투 제작 모드: 캔디 치수에 따라 포장 봉투를 정확하게 형성하여 과도한 낭비를 없애고 포장 재료 활용도를 15-20% 증가시킵니다. 사전 제작된 봉투 포장에 비해 재료 손실이 현저히 감소합니다.
높은 자동화: 장비를 모니터링하는 데 1-2명의 작업자만 필요하므로 수동 포장에 비해 인력 수요가 80% 이상 감소하여 인력 관리 비용을 절감하고 인적 오류(예: 계수 오류, 포장 손상)를 줄입니다.
낮은 장비 유지 보수 비용: 모듈식 설계를 통해 핵심 구성 요소(예: 밀봉 장치, 계량 장치)를 쉽게 분해하고 청소할 수 있어 식품 산업 위생 표준을 충족하고 유지 보수 중 다운타임을 최소화합니다.
이 기계는 먼지와 이물질이 내부에 들어가는 것을 방지하기 위해 완전히 밀폐된 구조를 특징으로 합니다. 또한 매일 청소 및 소독을 용이하게 하기 위해 청소 스프레이 시스템이 장착되어 있어 교차 오염을 방지하고 식품 생산 위생 표준을 준수합니다.
온라인 날짜 코딩 및 배치 추적 기능을 지원하여 제품 품질 추적 및 규제 검사를 위해 생산 날짜, 유통 기한 및 배치 번호를 포장 봉투에 인쇄할 수 있습니다.
요약하면, 수직 포장기는 "고효율, 정밀성, 유연성 및 위생"이라는 핵심 장점을 통해 제과 가공의 네 가지 핵심 문제점인 "대규모 생산, 다양한 포장, 품질 보존 및 비용 관리"를 완벽하게 해결합니다. 제과 생산의 자동화 수준과 생산 능력을 향상시킬 뿐만 아니라 맞춤형 포장 및 품질 보증을 통해 제품 시장 경쟁력을 향상시킵니다. 이는 현대 제과 가공 공장이 표준화되고 효율적이며 규정을 준수하는 생산을 달성하기 위한 핵심 장비입니다.
수직형 포장기(VFFS) 포장 기계제과 가공 산업의 핵심 포장 장비로서, "봉투 제작-충전-밀봉" 작업을 통합하여 제과 제품의 다양한 형태와 대규모 생산 요구에 완벽하게 적응합니다. 하드 캔디, 소프트 캔디, 초콜릿 빈, 누가, 과일 캔디 등 다양한 종류의 제과류를 가공하는 데 표준 장비가 되었습니다. 적용 시나리오와 핵심 장점은 다음과 같습니다.
입자/블록 제과류: 하드 캔디, 과일 캔디, 초콜릿 빈, 레인보우 캔디 등. 정밀 계량 장치(계수, 용적 또는 계량)를 통해 단일 또는 다중 조각 정량 포장이 가능하며, 1-100개까지 유연한 계수를 지원합니다. 소매용 소포장(예: 5g, 10g 개별 포장) 또는 가족용 공유 포장(예: 100g, 200g 봉투)에 적합합니다.
끈적한/부드러운 캔디: 젤리, 누가, 토피 등. 캔디가 장비에 달라붙는 것을 방지하고 부드러운 충전을 보장하며 단일 또는 다중 적층 포장을 지원하기 위해 접착 방지 공급 장치와 식품 등급의 비접착 접촉 부품이 장착되어 있습니다.
불규칙한 모양/혼합 캔디: 막대 사탕(막대 제거 및 개별 포장), 속을 채운 캔디, 용암 캔디 등. 특수 모양의 캔디 포장 요구 사항에 적응하고 봉투 모양이 제품에 맞도록 하며 포장 중복을 줄이기 위해 맞춤형 금형을 사용하여 봉투를 만들 수 있습니다.
혼합 캔디 조합: 다양한 맛과 모양의 캔디(예: 혼합 캔디 선물 세트)의 혼합 정량 포장을 지원하며, 다양한 소비자 취향 요구 사항을 충족하기 위해 다중 구획 설계를 통해 정확한 비율을 달성합니다.
전단에서 캔디 성형 기계 및 냉각 라인에 연결하고, 후단에서 날짜 코딩 기계, 금속 탐지기 및 포장 기계에 연결하여 "성형 - 냉각 - 포장 - 검사 - 포장"의 완전 자동화된 조립 라인 작업을 실현하여 수동 취급의 필요성을 없애고 캔디 가공의 빠른 속도 생산에 적응합니다.
연속 24시간 작동을 지원하여 제과 산업의 성수기(예: 휴일 및 전자 상거래 프로모션) 동안 생산 능력의 급증에 적응하고 수동 포장으로 인한 병목 현상을 방지합니다.
포장 속도는 30-120봉/분에 도달할 수 있으며, 수동 포장(3-5봉/분)을 훨씬 초과합니다. 단일 장치는 100,000-500,000봉의 캔디의 일일 포장 요구 사항을 충족하여 생산 주기를 크게 단축하고 제품당 인건비를 절감합니다.
통합 운영 프로세스(사전 봉투 제작 또는 수동 봉투 넣기 불필요)로 중간 단계를 줄이고 캔디가 공기에 노출되어 발생하는 습기 및 오염의 위험을 방지하며 생산 연속성을 향상시킵니다.
고정밀 계수 또는 계량 시스템을 갖추고 있으며, 측정 오차는 ≤±1%이며, 각 봉투의 캔디 수량/무게가 일관되게 유지되어 소비자 불만을 방지하고 식품 산업 측정 표준을 충족합니다.
열 밀봉 또는 초음파 밀봉 기술을 활용하여 제품은 높은 밀봉 강도와 우수한 기밀성을 자랑하며 산소, 습기 및 먼지를 효과적으로 차단하여 캔디의 유통 기한을 연장합니다(하드 캔디는 12-24개월, 소프트 캔디는 6-12개월), 캔디가 서로 달라붙거나 뭉치거나 상하는 것을 방지합니다.
모든 접촉 부품은 식품 등급 304 스테인리스 스틸로 제작되어 FDA 및 GMP 표준을 준수하여 화학적 이동을 보장하고 캔디의 안전을 보장하는 동시에 오염 위험을 방지합니다.
다양한 봉투 유형 맞춤화를 지원합니다: 삼면 밀봉, 사면 밀봉, 뒷면 밀봉, 스탠드업 파우치(지퍼 포함) 등. 캔디의 포지셔닝(예: 소매용 파우치, 선물 가방, 휴대용 팩)에 따라 차별화된 포장을 설계하여 제품의 매력을 높일 수 있습니다.
다양한 포장 재료와 호환 가능: OPP/PE, PET/PE, CPP/PE 복합 필름 등. 투명 포장(캔디의 외관을 보여줌), 무광 포장(질감 향상), 또는 산소 차단 보존 필름(소프트 캔디의 유통 기한 연장)을 통해 다양한 제품 특성의 요구 사항을 충족합니다. 빠른 매개변수 전환: PLC 터치스크린을 통해 한 번의 클릭으로 봉투 길이, 너비 및 계량 사양을 조정할 수 있습니다. 전환 시간은 ≤10분이며, 다품종 소량 캔디 생산(예: 계절 한정판 맛, 맞춤형 캔디 주문)에 적응할 수 있습니다.
주문형 봉투 제작 모드: 캔디 치수에 따라 포장 봉투를 정확하게 형성하여 과도한 낭비를 없애고 포장 재료 활용도를 15-20% 증가시킵니다. 사전 제작된 봉투 포장에 비해 재료 손실이 현저히 감소합니다.
높은 자동화: 장비를 모니터링하는 데 1-2명의 작업자만 필요하므로 수동 포장에 비해 인력 수요가 80% 이상 감소하여 인력 관리 비용을 절감하고 인적 오류(예: 계수 오류, 포장 손상)를 줄입니다.
낮은 장비 유지 보수 비용: 모듈식 설계를 통해 핵심 구성 요소(예: 밀봉 장치, 계량 장치)를 쉽게 분해하고 청소할 수 있어 식품 산업 위생 표준을 충족하고 유지 보수 중 다운타임을 최소화합니다.
이 기계는 먼지와 이물질이 내부에 들어가는 것을 방지하기 위해 완전히 밀폐된 구조를 특징으로 합니다. 또한 매일 청소 및 소독을 용이하게 하기 위해 청소 스프레이 시스템이 장착되어 있어 교차 오염을 방지하고 식품 생산 위생 표준을 준수합니다.
온라인 날짜 코딩 및 배치 추적 기능을 지원하여 제품 품질 추적 및 규제 검사를 위해 생산 날짜, 유통 기한 및 배치 번호를 포장 봉투에 인쇄할 수 있습니다.
요약하면, 수직 포장기는 "고효율, 정밀성, 유연성 및 위생"이라는 핵심 장점을 통해 제과 가공의 네 가지 핵심 문제점인 "대규모 생산, 다양한 포장, 품질 보존 및 비용 관리"를 완벽하게 해결합니다. 제과 생산의 자동화 수준과 생산 능력을 향상시킬 뿐만 아니라 맞춤형 포장 및 품질 보증을 통해 제품 시장 경쟁력을 향상시킵니다. 이는 현대 제과 가공 공장이 표준화되고 효율적이며 규정을 준수하는 생산을 달성하기 위한 핵심 장비입니다.